горечь огурцов

Невозможно есть! Почему огурцы горькие и как сделать, чтобы они не горчили

Горькие огурцы — распространённая проблема огородников к концу лета. Причина обычно кроется в кукурбитацине — веществе, которое накапливается в плодах…